A kávé világnapja Japánból ered, ahol elsőként tartották meg a világnapot 1983-ban, 37 évvel ezelőtt. Hivatalosan azonban csak 2009 óta ünnepeljük szeptember 29-én. Ön szeret kávézni? Tejjel, cukorral, esetleg feketén fogyasztja?

Ma Brazília a világ legnagyobb kávétermelője, amelyet Vietnám, Kolumbia és Indonézia követ a sorban. Sok más kávétermelő ország is van, de azok termelési volumene jelentősen kisebb.

Érdekességek:

-A kávészemek serkentő hatásának felfedezéséhez több legenda is fűződik: az egyik változat szerint a kávé élénkítő hatását egy Káldi nevű etióp pásztor fedezte fel Kr. e. 300-ban, aki észrevette, hogy ha a kecskéi a piros bogyókat legelészik, sokkal élénkebbek lesznek.
A másik történet szerint egy Rhazes (852-932) nevű arab orvos a kávét, a “quawa” nevű élénkítő növényt orvosságként használta és ő említette Al-Haiwi (A kontinens) című munkájában.

-Az úgynevezett “fekete leves”, azaz a kávé fogyasztása a török étkezés elmaradhatatlan kellékeként vált ismertté a középkori Magyarországon.

-A finnek fogyasztják a legtöbb kávét a világon, átlagosan napi 5 csészét per fő.

-Az első magyarországi kávéház 1714-ben nyílt meg.

-Bármennyire is szeretünk kávézni, világviszonylatban nem számítunk komoly kávékedvelő nemzetek (átlagosan napi 2,6 csészével iszunk).

-A kávé – mértékletes fogyasztás esetén – serkentő hatással van a központi idegrendszerre, a szívre, a véredényekre és vizelethajtó hatása miatt a vesékre is. A csersav stimulálólag hat az érrendszerre, kitágítja az érfalat. Valójában nem tart „ébren”: a koffein az idegrendszerben kifejtett hatása nem a fáradtságot szünteti meg, hanem mesterségesen előállít egy olyan állapotot a fáradt szervezetnek, amit az ember élénkségnek, energikusságnak érzékel és így még órákat képes éber állapotban tölteni.

-A magyar származású Francesco Illy találta fel a frissen pörkölt kávé illatát és aromáját megőrző vákuum-, azaz légmentes csomagolást.

Forrás: Wikipedia, Retro Rádió, cafeme.hu

2021.04.14. 12:42

Hét magyar arany születhet a tokiói olimpián

2021.04.14. 08:18

Júniusban nyithat a Margitszigeti Színház

2021.04.14. 08:12

Micsoda páros! Mick Jagger és Dave Grohl elkészítette a "nyár slágerét"

2021.04.14. 08:06

Megalakult a Nemzeti Állatvédelmi Tanács

2021.04.13. 15:06

Fél évszázados a "Brown Sugar" és a The Rolling Stones híres logója

2021.04.13. 13:30

56 éves lett a Beatles egyik legnagyobb slágere

2021.04.13. 10:10

Óva int a kelet-európai kutyaszaporítóktól Bécs

2021.04.13. 09:22

Több mint 110 000 dollárért kel el Kirk Hammett gitárja

2021.04.13. 08:06

Fülöp hercegre emlékeztek unokái és Boris Johnson

2021.04.12. 12:23

Augusztusban tartják a VeszprémFestet

További hírek

Dénes Tamás

Leirer Timi

Dévényi Tibor

B. Tóth László

Nyerges Izabella

Várkonyi Attila

Jurásek Balázs

Abaházi Csaba

Vas Maya

Bochkor Gábor

Lovász László

Vágó Piros

Retro Rádió

Most szól:

  • Következő