A Lasagne a rakott tészta olasz neve, készülhet kockára vágott, tépett, szakított, lebbencs, csusza-, vagy metélt tésztákból. A lasagne (magyarul is sokan lasagna-nak mondják – ez olaszul a tészta neve egyes számban: lasagna), az olasz Emilia Romagna tartományról indult el világhódító útjára.

Népszerű étel az egész világon, nagyon sok féle húsos, zöldséges változat létezik belőle, bátran alakíthatjuk a család ízlése szerint.

Íme, egy jó kis recept a világnapra!

Fotó: Pixabay